Pertanyaan
Dok, mama saya pernah bilang jika saya keseringan makan belinjo maka bisa terkena penyakit asam urat. Benarkah demikian?
Jawaban
Untuk penderita asam urat tidak dianjurkan untuk makan makanan yang tinggi lemak dan menghasilkan banyak purin. Melinjo dan emping pada pasien dengan asam urat tinggi tidak dianjurkan untuk mengonsumsi nya. selian itu beberapa asupan lain seperti daging merah, produk susu full cream, daging prosesan (sosis dan nugget) dan hasil fermentasi (bir, tapi, tempe, ragi) jika sebaiknya di hindari.
Asam urat adalah suatu penyakit radang yang diakibatkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh yang menumpuk. Salah satu kunci dalam manajemen penyakit asam urat adalah menjaga asupan makanan. Makanan dengan kadar purin yang tinggi sebaiknya dihindari oleh pasien asam urat. sehingga ada baiknya untuk anda menghindari berbagai makanan yang telah disebutkan di atas sehingga tidak terjadi peningkatan kadar asam urat di dalam tubuh Anda.
Dijawab oleh dr. Deffy
EmoticonEmoticon